鱼溶浆粉的运用—断奶仔猪双料槽偏好性试验

发布时间：

2020-07-10 00:00

来源：

鱼溶浆粉富含各种生物活性肽、游离氨基酸、核苷酸、牛磺酸和未知生长因子等营养成分，对水产、畜禽养殖动物具有很好的诱食和促生长作用，可广泛用于畜禽、水产及宠物各阶段日粮中，是一种具有超级诱食性的功能性蛋白原料。

为什么说鱼溶浆粉具有超级诱食性呢?从动物营养学专家那里，我们了解到以下2个主要方面的原因：第一，鱼溶浆粉富含大量自然呈味物质，如游离氨基酸、小肽、核苷酸。(游离氨基酸：谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等都是最有效的风味物质;小肽：多种呈味肽，为风味增效因子;核苷酸：常用畜禽诱食剂);其次，鱼溶浆粉具有自然的鱼腥香味，能有效诱导动物采食。

从以上实验数据来看，仔猪明显偏向于采食含有鱼溶浆粉的日粮，此外，在鱼溶浆粉和血浆蛋白、竞品的对比实验中，我们也发现鱼溶浆粉的诱食效果要好于血浆蛋白粉和竞品。

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